Les masterclass

Les Masterclass végétales,
c’est quoi ?

Depuis quelques années le végétal s’est imposé dans la préparation des menus et pour beaucoup, c’est encore un défi de faire accepter ces nouvelles saveurs et produits aux petits, comme aux grands !

Chaque trimestre, nous vous proposerons de suivre un cours de cuisine en ligne de 45 min, réservé aux professionnels de la restauration. Aguerri à la cuisine végétale ou encore débutant, ce sera pour chacun l’occasion de découvrir avec notre chef de nouveaux ingrédients, de partager des astuces et idées recettes, mais aussi d’échanger sur la cuisine végétale.

 

Notre mission, vous aider à rendre la cuisine végétale + simple, + accessible et + gourmande !

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