Galette tofu provençale
code produit: 190658
Galette tofu provençale à découvrir !
Un voyage en Provence avec notre galette tofu provençale, idéale pour ajouter du végétal à vos menus !
Des ingrédients sourcés avec attention
Ingrédient filière
Mode de conservation
Apport nutritionnel
P/l = 1,08
Fréquence GEMRCN
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Le produit en détails
Description produit
Cuisinée avec des tomates, épices et aromates, cette recette moelleuse et fondante, source de fibres et riche en protéines, saura régaler vos convives ! Il vous suffit de réchauffer les galettes au four, et de les servir avec un accompagnement traditionnel.
Conditionnement
- Poids portion: 100 g
- Poids carton: 5 Kg
-
A conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Méthodes de préparation
-
A servir
- Chaud
-
Préparation
- MerryChef
- Plancha / Poêle
- Four
- Liaison Chaude
- Liaison Froide
Tofu* 80,4% (eau, soja*(1) dépelliculé, agents de coagulation : sulfate de calcium, nigari), flocons d’avoine complète*, concentré de tomates*, oignons*, huile de tournesol oléique*, sauce de soja*(1) (eau, soja*(1), blé*, sel, ferment), basilic*, farine de blé*, persil*, ail*, sel de mer, herbes de Provence*, poivre*. * Ingrédients issus de l’agriculture biologique. (1)soja français sans OGM.
Peut contenir des traces de Fabriqué dans un atelier qui utilise : œuf, lait, fruits à coque, céleri, sésame, lupin.
Tableau des valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g ou 100 ml* | |
|---|---|---|
| Energie kJ | Kilojoules (kj) | 846 |
| Energie kcal | Kilocalorie (kcal) | 203 |
| Matières grasses | Gramme (g) | 12 |
| dont Acides gras saturés | Gramme (g) | 1.7 |
| Glucides | Gramme (g) | 8.9 |
| dont Sucres | Gramme (g) | 2.8 |
| Fibres alimentaires | Gramme (g) | 3.7 |
| Protéines | Gramme (g) | 13 |
| Sel | Gramme (g) | 1 |
*Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Sans Colorant**
Sans Conservateur**
**Conformément à la réglementation en vigueur.
Pour 100 g ou 100 ml de produits fini :
Riche en protéines
Maternelles
50 g
Élémentaires
100 g
Secondaires / Adultes
100 g
Description produit
Cuisinée avec des tomates, épices et aromates, cette recette moelleuse et fondante, source de fibres et riche en protéines, saura régaler vos convives ! Il vous suffit de réchauffer les galettes au four, et de les servir avec un accompagnement traditionnel.
Conditionnement
- Poids portion: 100 g
- Poids carton: 5 Kg
-
A conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Méthodes de préparation
-
A servir
- Chaud
-
Préparation
- MerryChef
- Plancha / Poêle
- Four
- Liaison Chaude
- Liaison Froide
Tofu* 80,4% (eau, soja*(1) dépelliculé, agents de coagulation : sulfate de calcium, nigari), flocons d’avoine complète*, concentré de tomates*, oignons*, huile de tournesol oléique*, sauce de soja*(1) (eau, soja*(1), blé*, sel, ferment), basilic*, farine de blé*, persil*, ail*, sel de mer, herbes de Provence*, poivre*. * Ingrédients issus de l’agriculture biologique. (1)soja français sans OGM.
Peut contenir des traces de Fabriqué dans un atelier qui utilise : œuf, lait, fruits à coque, céleri, sésame, lupin.
Tableau des valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g ou 100 ml* | |
|---|---|---|
| Energie kJ | Kilojoules (kj) | 846.000 |
| Energie kcal | Kilocalorie (kcal) | 203.000 |
| Matières grasses | Gramme (g) | 12.000 |
| dont Acides gras saturés | Gramme (g) | 1.700 |
| Glucides | Gramme (g) | 8.900 |
| dont Sucres | Gramme (g) | 2.800 |
| Fibres alimentaires | Gramme (g) | 3.700 |
| Protéines | Gramme (g) | 13.000 |
| Sel | Gramme (g) | 1.000 |
Sans Colorant**
Sans Conservateur**
**Conformément à la réglementation en vigueur.
Riche en protéines
Maternelles:
50 g
Élémentaires:
100 g
Secondaires / Adultes:
100 g
L’alimentation végétale
par Nutrition & Santé
UNE FABRICATION
FRANÇAISE
dans nos ateliers du Sud-ouest*
DES PRODUITS BIO,
BONS & DE QUALITÉ
des ingrédients Bio cultivés sans pesticides de synthèse**,
des recettes sans colorants** ni arômes
UNE NUTRITION
ADAPTÉE
des produits notés Nutri-score A ou B***
des recettes vegan ou végétarienne
pour une alimentation variée
*90% de nos produits sont fabriqués en France (Revel 31), 10%
en Espagne (Castellterçol)
**Conformément à la réglementation en vigueur
***90% de nos produits sont Nutri-Score A ou B. 100% sont Nutri-Score A, B ou C.
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