Galette tofu emmental
code produit: 196656
Galette tofu emmental à découvrir !
Découvrez nos galettes tofu emmental, idéales pour ajouter du végétal à vos menus !
Des ingrédients sourcés avec attention
Ingrédient filière
Mode de conservation
Apport nutritionnel
P/l = 1,06
Fréquence GEMRCN
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Le produit en détails
Description produit
Cette recette moelleuse et fondante grâce à l'association tofu fromage, source de fibres et riche en protéines, saura régaler vos convives ! Il vous suffit de réchauffer les galettes au four, et de les servir avec un accompagnement traditionnel.
Conditionnement
- Poids portion: 100 g
- Poids carton: 5 Kg
-
A conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Méthodes de préparation
-
A servir
- Chaud
-
Préparation
- MerryChef
- Plancha / Poêle
- Four
- Liaison Chaude
- Liaison Froide
Tofu* 91,5g(1) (eau, soja*(2) dépelliculé, agents
de coagulation : sulfate de calcium, nigari), emmental* (sans présure animale) 11g(1), huile de
tournesol oléique*, farine de riz*, flocons de millet*, semoule de maïs*,
extrait de levure, sel de mer, muscade*, poivre noir*.
* Ingrédients issus de l’agriculture
biologique
(1) Quantités mises en œuvre pour
100g de produit fini.
(2) Soja français sans OGM
Peut contenir des traces de Fabriqué dans un atelier qui utilise : œuf, gluten, fruits à coque, céleri, sésame, moutarde.
Tableau des valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g ou 100 ml* | |
|---|---|---|
| Energie kJ | Kilojoules (kj) | 950 |
| Energie kcal | Kilocalorie (kcal) | 229 |
| Matières grasses | Gramme (g) | 16 |
| dont Acides gras saturés | Gramme (g) | 3.2 |
| Glucides | Gramme (g) | 2.2 |
| dont Sucres | Gramme (g) | 0.7 |
| Fibres alimentaires | Gramme (g) | 4 |
| Protéines | Gramme (g) | 17 |
| Sel | Gramme (g) | 1.1 |
| Calcium | MGM | 253 |
| Magnésium | MGM | 67 |
*Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Sans Colorant**
Sans Conservateur**
**Conformément à la réglementation en vigueur.
Pour 100 g ou 100 ml de produits fini :
Source de fibres
Riche en protéines
Maternelles
50 g
Élémentaires
100 g
Secondaires / Adultes
100 g
Description produit
Cette recette moelleuse et fondante grâce à l'association tofu fromage, source de fibres et riche en protéines, saura régaler vos convives ! Il vous suffit de réchauffer les galettes au four, et de les servir avec un accompagnement traditionnel.
Conditionnement
- Poids portion: 100 g
- Poids carton: 5 Kg
-
A conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Méthodes de préparation
-
A servir
- Chaud
-
Préparation
- MerryChef
- Plancha / Poêle
- Four
- Liaison Chaude
- Liaison Froide
Tofu* 91,5g(1) (eau, soja*(2) dépelliculé, agents
de coagulation : sulfate de calcium, nigari), emmental* (sans présure animale) 11g(1), huile de
tournesol oléique*, farine de riz*, flocons de millet*, semoule de maïs*,
extrait de levure, sel de mer, muscade*, poivre noir*.
* Ingrédients issus de l’agriculture
biologique
(1) Quantités mises en œuvre pour
100g de produit fini.
(2) Soja français sans OGM
Peut contenir des traces de Fabriqué dans un atelier qui utilise : œuf, gluten, fruits à coque, céleri, sésame, moutarde.
Tableau des valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g ou 100 ml* | |
|---|---|---|
| Energie kJ | Kilojoules (kj) | 950.000 |
| Energie kcal | Kilocalorie (kcal) | 229.000 |
| Matières grasses | Gramme (g) | 16.000 |
| dont Acides gras saturés | Gramme (g) | 3.200 |
| Glucides | Gramme (g) | 2.200 |
| dont Sucres | Gramme (g) | 0.700 |
| Fibres alimentaires | Gramme (g) | 4.000 |
| Protéines | Gramme (g) | 17.000 |
| Sel | Gramme (g) | 1.100 |
| Calcium | MGM | 253.000 |
| Magnésium | MGM | 67.000 |
Sans Colorant**
Sans Conservateur**
**Conformément à la réglementation en vigueur.
Source de fibres
Riche en protéines
Maternelles:
50 g
Élémentaires:
100 g
Secondaires / Adultes:
100 g
Inspirez-vous !
Les recettes de notre chef
Galette tofu emmental, fricassée de légumes
L’alimentation végétale
par Nutrition & Santé
UNE FABRICATION
FRANÇAISE
dans nos ateliers du Sud-ouest*
DES PRODUITS BIO,
BONS & DE QUALITÉ
des ingrédients Bio cultivés sans pesticides de synthèse**,
des recettes sans colorants** ni arômes
UNE NUTRITION
ADAPTÉE
des produits notés Nutri-score A ou B***
des recettes vegan ou végétarienne
pour une alimentation variée
*90% de nos produits sont fabriqués en France (Revel 31), 10%
en Espagne (Castellterçol)
**Conformément à la réglementation en vigueur
***90% de nos produits sont Nutri-Score A ou B. 100% sont Nutri-Score A, B ou C.
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