Bowl veggie, boulettes seitan, lentilles, emmental
Végétarien
Fréquence GEMRCN
Préparation
15 min
Cuisson
10 min
En cuisine !
Ingrédients
• Laitue
• 8g d’olives
• 20g de concombre tranché
• 5 tomates cerises
• Un demi avocat
• 2 cuillères à soupe de houmous
• 1 quartier de citron
En cuisine !
Produit
1
Préchauffer le four à 180 °C.
2
Placer les boulettes sur une plaque de cuisson et réchauffer pendant 8 minutes.
3
Laver et couper les légumes. Assembler le bol de salade en disposant la laitue, les olives, le concombre tranché, les tomates cerises et l'avocat tranché. Ajouter le houmous.
4
Disposer les boulettes sur la salade.
5
Presser un quartier de citron sur le bowl pour plus de fraîcheur. Assaisonner avec du sel et du poivre.
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