Quiche lorraine soya cuisine
Végétarien
Fréquence GEMRCN
Préparation
15 min
Cuisson
30 min
En cuisine !
Ingrédients
- 260 ml de Soya Cuisine 1L
- 130 g de tofu fumé
- 1 pâte brisée
- 4 oeufs
- 65 g de fromage râpé (facultatif)
- Noix de muscade
- Sel & poivre
En cuisine !
Produit
1
Préchauffer votre four à 200 ° (Th 7). Disposer la pâte feuilletée dans un moule à tarte puis y répartir le tofu fumé coupé en dés.
2
Mixer les 4 œufs et le soya cuisine avec une pincée de noix de muscade et de sel.
3
Ajouter du fromage râpé (facultatif) puis verser le mélange sur le fond de tarte.
4
Enfourner 30 min et déguster chaud ou tiède.
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